Beiträge unter 'Herbstakademie'

PIZZA PIZZA COCA COLA KIT KAT

11. November 2016 | VON: Michael KaiserKeine KommentareKategorie: Herbstakademie

Am vergangenen Sonntag haben die Labore der »Herbstakademie« die Ergebnisse ihrer künstlerischen Forschungsreisen zum Thema »Essen« im Theater Freiburg und im Theater im Marienbad präsentiert. Der Trailer von Benedikt Grubel mit der Musik des Labors »Verschmacksgestärker« fasst diese wunderbaren Präsentationen zusammen. Wir danken allen Laborantinnen und Laboranten, allen Partnerinnen und Partnern und den Stiftungen für eine spannende und erkenntnisreiche Woche!

Herbstakademie
Vier Labore rund ums Essen
Ein Gemeinschaftsprojekt von Theater Freiburg, Theater im Marienbad, Museum für Neue Kunst und Katholische Akademie Freiburg. Gefördert von der Baden-Württemberg Stiftung – Wir stiften Zukunft. Unterstützt von der Oberle-Stiftung und der Sparkasse Freiburg-Nördlicher Breisgau.
Konzeption und Gesamtleitung: Benedikt Grubel, Michael Kaiser, Ricarda Reuter / Labor-Leitung: Bettina Grahs, Friedrich Greiling, Florence Ruckstuhl, Leander Ripchinsky, Isabel Schwenk, Hanna Sybille Müller

SMOOTHIES VOM ENDE DER WELT

4. November 2016 | VON: RedaktionKeine KommentareKategorie: Herbstakademie

In der »Herbstakademie« gehen Kinder und Jugendliche im Alter zwischen 10 und 16 Jahren sieben Tage lang gemeinsam mit Künstlerinnen und Künstlern unterschiedlicher Disziplinen auf eine künstlerische Forschungsreise rund um das Thema »Essen«.

Am Ende packen sie die Ergebnisse in Installationen, Performances und Präsentationen, die am 6. November im Theater Freiburg und im Theater im Marienbad zu sehen sind.

Im Labor »Smoothies vom Ende der Welt« der Künstlerin Hanna Sybille Müller ist der Geschmack zentraler Forschungsgegenstand. more_link_text

WARM-UP MIT PAPRIKA

31. Oktober 2016 | VON: Michael KaiserKeine KommentareKategorie: Herbstakademie

Die Wurst ist uns ein Rätsel geworden. Und die »Käsezubereitung« auf der Tiefkühlpizza wirkt alles andere als natürlich. Man könnte fragen: Warum kommt so viel Gemüse im Lebensmittelladen um die Ecke nicht einfach vom Bauern um die Ecke? Oder aber: Was verbirgt sich hinter den Inhaltsstoffen, die in der Götterspeise aus dem Kühlregal ihr Unwesen treiben? Und noch besser: Weshalb werfen Supermärkte so viele Waren weg, obwohl sie noch essbar wären?

Seit heute morgen, 10 Uhr MEZ, forschen Kinder und Jugendliche zwischen 10 und 16 Jahren in den Laboren der »Herbstakademie«: Gemeinsam mit Künstlerinnen und Künstlern unterschiedlicher Professionen wird hier kritisch eingekauft, intensiv durchleuchtet, vollmundig verköstigt und fabelhaft verdaut. Über jeden ihrer Schritte führen die Forschungsgruppen genauestens Buch, um dann die Ergebnisse musikalisch zu sichern oder sie in eine Installation oder Performance zu transformieren.

Zum Auftakt gab es heute in der Kammerbühne erst einmal jede Menge Paprika …

… denn bei einer Akademie zum Thema »Essen« hat natürlich auch das Warm-up mit Nahrung zu tun. more_link_text